Spenótos "Pasqualina"
sponsored links
Az olaszok egyik kedvelt húsvéti, hagyományos receptje a spenóttal, eredetileg ricottaval, tojással készített, leveles tésztába becsomagolt és ropogósra sütött sós sütemény.
Ezt átreformáltam az állati fehérjék mellõzésével.
Hidegen - melegen kitûnõ ünnepi recept.
Hozzávalók:
1 csomag kész leveles tészta
500 g aprított, párolt spenót
3 cikk fokhagyma
100 ml kókusz tejszín
300 g natúr tofu
100 g növényi, olvadó, növényi sajt ( elhagyható) ...